Este año quisimos sorprender, y así nació nuestro lomo mechado bañado en una salsa
macha ahumada que, desde la primera prueba, nos robó el corazón.
Debo admitir que me encantó: su aroma ahumado, su sabor profundo y la textura
crujiente que lo envuelve crean una combinación perfecta, digna de convertirse
en el protagonista de esta temporada.
Este lomo es nuestra estrella del año… y esperamos que también lo sea en tu mesa.
2 lomos de cerdo (aproximadamente para 6 a 8 personas)
Espagueti 3 libras
Ensalada 550 grm
4 bolitas de queso Philadelphia envueltas en arándanos y pistachos.
Price range: $100.00 through $180.00
